»Startup Inspiration Week 2021« der metafinanz, im Auftrag von VBA event und in Zusammenarbeit mit der raumkulinarik von Jörg Sellerbeck. »Wie schmeckt unsere Zukunft?«. Um…
Kategorie: Gastrosophicum
»RADIKAL REGIONAL. KLIMAWANDEL IN DER KÜCHE« 22./23. November 2018 Nationalparkzentrum Hohe Tauern Österreich / Mittersill Auch in diesem Jahr veranstaltet das Internationale Forum Gastrosophie (IFG) wieder…
Facts Zum Sommer 2018 werden insgesamt 74 Studierende aus vier Jahrgängen den Masterstudiengang „Gastrosophische Wissenschaften. Kultur – Ernährung – Gesellschaft“ erfolgreich absolviert haben. 27 Lehrende…
Die Ernährungswende kommt so oder so. Nur welche und mit welcher Philosophie? Das Internationale Forum Gastrosophie hat sich für das Gastrosophicum 2016 vorgenommen, die Ernährungswende…