Harald Lemke, in Kooperation mit Anja Bischoff Müll sammeln, Müll kochen, Müll essen. Lemke und Bischoff servieren Abfälle. Weggeworfene Nahrungsmittel sind der Inbegriff unserer Fastfood…
Interventionen
Kunst-, Design-, Theorie-Festival 2017 gegen das drohende Schicksal der Totalvermüllung – kuratiert von Anke Haarmann, Nana Petzet und Harald Lemke, in Kooperation mit dem Recyclinghof…
Harald Lemke wird im Rahmen am 18. Oktober 2017 im Rahmen des Klimaherbstes in München über seine Erfahrungen aus dem Hamburger Ernährungsrat berichten. Die 1.…
Die Ernährungswende kommt so oder so. Nur welche und mit welcher Philosophie? Das Internationale Forum Gastrosophie hat sich für das Gastrosophicum 2016 vorgenommen, die Ernährungswende…
Die Auftaktveranstaltung des Internationalen Forums Gastrosophie (IFG) führt ins Zentrum des Geschehens: Ernährungswende jetzt! Längst existieren die gesellschaftlichen Voraussetzungen und die globalen Notwendigkeiten für einen…